Über mich

Carolin Hoeck

• Studierte Ernährungswissenschafterlin M.Sc.
• Zertifizierte Ernährungsberaterin (E-Zert)
• Anerkannt von den Krankenkassen

Ich bin verheiratet und lebe mit meinem Mann und unserer Schäferhündin Margo in Gudow.

Als zertifizierte Ernährungstherapeutin muss ich mich zudem kontinuierlich fortbilden. Hier ein paar Auszüge meiner neusten Fortbildungen:

• „Cholesterin-Mythen und Fett-Märchen – den Fettstoffwechsel beim metabolischen Syndrom im Visier (L3). Ernährungstherapie zwischen Insulinresistenz, Dyslipidämie und kardiovaskulärem Risiko.“
• „Achtsamkeit & Essverhalten: Gewohnheitsschleifen durchbrechen“
• „Strukturell bedingte Magen-Darm-Beschwerden – wer ist der Übeltäter? Ernährungstherapie von GERD bis SIBO in der Übersicht“
• „Gute Vorsätze erfolgreich umsetzen! Gesundheitsförderndes Verhalten langfristig verankern mit Methoden der Motivationspsychologie und unter Berücksichtigung neurowissenschaftlicher Erkenntnisse“
• „Laborwerte richtig einschätzen und interpretieren. Klinische Parameter in der Ernährungsberatung und -therapie“

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